09 51 15 65 16 contact@lenicoletta.fr

Aperitivo – Le sens du partage !

1 produit 9€  — 2 produits 17€  — 4 produits 33€

Antipasto de légumes

Brocolis, aubergines confites, chips de courgettes, artichauts marinés à l’huile d’olive, champignons grillés et confits.

La burrata

Mozzarella très très très très crémeuse.

Burrata truffée

Mozzarella très très très très crémeuse à la truffe.

Stracciatella di bufala fumée

Fromage à pâte filée TRÈS CRÉMEUX à base de lait de bufflonne servi avec ses amandes grillées, huile d’olive & menthe fraîche.

Treccia fumée

Mozzarella tressée et fumée très moelleuse.

LE carpaccio maturé façon Nicoletta

Roux de beurre, fleur de sel & parmesan 18 mois.

Charcuterie à la coupe

Faux filet fumé

Spianata

Prosciutto di parma – 24 mois

Jambon calabrais Finocchiona – Salami Toscan au fenouil

Coppa piquante

Prosciutto Cotto à la truffe

Lonzino Stagionato

Mocetta Di Bovino

La carte du mois

Vive le Mother Fucker – 23€

Crème de truffe, stracciatella, prosciutto cotto à la truffe.

Taj Mahal – 19€

Pesto d’amandes fumées, pistaches d’Inde, stracciatella fumée, basilic, menthe.

Je t’aime – 17€

Tomates cerise, mozzarella di bufala, huile d’olive, ail, piment.

J’aime pas le fromage – 18€

Pâtes au gorgonzola, scamorza, ricotta, amandes fumées, parmesan et ail confit.

Ah cette Nicoletta ! – 19€

Bolognaise pas la mytho (100% pur boeuf), tomates cerise, ail, stracciatella.

Prends-moi la nouille – 18€

Porchetta rôtie au thym, parmesan, beurre au mascarpone, huile d’olive.

L’affranchi – 19€

Aubergines confites, ricotta, coppa piquante, ail, basilic, piment.

Mama Lova – 18€

Aubergines confites, stracciatella fumée, bresaola, tomates cerise, basilic, ail.

Oh My God ! – 19€

Belles courgettes vertes et jaunes juste saisies, ail, romarin, sel fumé, parmesan, bresaola et beaucoup d’amour.

T’as rien dans le citron – 19€

Tomates cerise, jus de citron pressé, sel fumé, stracciatella.

Carne

Le grand pardon – 21€

Grand carpaccio de boeuf maturé, roquette, tomates séchées, parmesan, miel et

olives siciliennes.

Tagliata de boeuf maturée Viande de chez mon ami Olivier METZGER – 28€

Big-up à Florence : Viande émincée, tomates confites, ail.

Servie avec ses légumes grillés.

Coucou ma belle – 39€

Belle entrecôte Black Angus 350g.

Servie avec ses légumes grillés.

Desserts – 9€

Le tirmoidessus

LE tiramisu ! Si t’es sage t’en auras un peu plus… mais seulement si t’es sage.

Le citron breton meringué

Petit sablé breton (pas fait maison hahaha), crème citron et yuzu, meringue Italienne.

Panna Cotta au Nutella et au caramel

Une base de crème, pas trop de sucre, un peu de lait, de la vanille, plein d’amour, de caramel et de nutella !

 

Boissons chaudes

Café Expresso

Macchiato

Cappuccino

Kusmi Tea (Demandez la boîte à thés)

Café Allongé

Café Double

Digestifs – 6€

Limoncello

Amaretto

Grappa

Centerba e’toro